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2楼
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小 发表于 2006-10-17 15:54 显示全部帖子
引用:原帖由 jfshiwo 于 2006-10-16 11:03 AM 发表
在做番茄鸡蛋汤的时候,要不要加面粉啊?感觉加的话,可以让汤更加稠,但是好象又把味道给破坏了?哪位高人指点一下啊 番茄鸡蛋汤本来就是清汤的说
加面粉的话不成了番茄鸡蛋面糊了么
呵呵
不过面糊做好了味道也不错的哦
嘿嘿
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