家里还剩些糯米,赶紧做些菜,把它报销完
南瓜一块,五花肉、鸭脯肉各50克,糯米30克
南瓜切片
五花肉切片放海鲜酱、酱油腌。
鸭脯肉切片放柱候酱、酱油腌。
南瓜片在一层,鸭脯肉沾上泡好的糯米为第二层,放南瓜片,五花肉沾满糯米为第四层,再放上南瓜片。
上锅蒸熟,勾芡。
还剩些南瓜,第二天中午做饺子、水圆
南瓜放进搅拌机搅碎,放进糯米粉、澄粉,少许面粉(突发奇想,用来做水圆是啥味),和好面,切块、擀面,包好蒸熟。咸水圆搓团下锅煮熟。馅料为五花肉粗斩,香菇切丁,葱花,老抽、盐、鸡精、生分拌好。
炸的水圆好吃
