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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2006-10-5 08:57 只看TA 1楼 |
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[转帖] [转帖]叶儿粑 叶儿粑详细做法全程图解原料： 1、糯米粉。 2、猪肉粒。 3、叶儿粑叶子。 4、碎米芽菜。  做法： 1、锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生。  2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。  3、糯米粉里加水揉成团，叶儿粑叶子剪成段。  4、取适量面团在手里捏成碗状。 [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061005001858857.jpg[/img 5、放进适量馅料。  6、将周边往里收拢，用双手搓成圆球后放在一段叶子上。  7、全部做完后上沸水蒸锅中，用中大火蒸六分钟。  8、六分钟后取出。咬上一大口，哇，好香！ 
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